Ottolenghi Comfort | Mad der gør dig glad Japan Den rene form og præcise

Den rene form og præcise linjer skaber et minimalistisk udtryk

SAVSTOLEN er et meget ” grønt ” produkt

salattang fra Steel Function of Scandinavia

Den kan bruges til at snitte grønsager og skære mindre kødstykker - og så er den fantastisk god til afpudsning af kød samt finere skæreopgaver i frugt og grønt

med afrundede former

Ottolenghi Comfort | Mad der gør dig glad Japan Den rene form og præcise"Ottolenghi Comfort" er Yotam Ottolenghis nyeste kogebog med over 100 opskrifter, der vender enkel comfort food til smagfulde retter. Sammen med tre venner udforsker han, hvad comfort food betyder for dem, og hvordan mad skaber minder og relationer. Bogen hylder hjemmelavet mad og de traditioner, der gr gennem generationer, med moderne twists p klassiske retter som pasta, kartofler, supper og sde sager. Retterne er bde nostalgiske og nye, velkendte og