Monsvini Rosso Grösse:75cl Der Wein hat 13

Der Wein hat 13

ebenso zu weissem Fleisch oder zu Käse mittlerer Würze

vinifiziert vom Weingut Alberto Giacobbe im Latium

die Zitronen allerdings aus Kampanien

Waldbeeren und schwarze Kirschkonfitüre

Monsvini Rosso Grösse:75cl Der Wein hat 13Ausbau Der Monsvini benannt nach dem lateinischen Mons Vini (Weinberg) ist der einzige Rotwein von Gradis'ciutta und entsteht aus den besten Trauben der Sorten Merlot (70 %), Cabernet Franc (25 %) und Cabernet Sauvignon (5 %). Die Reben wachsen auf beiden Seiten der italoslowenischen Grenze, auf 120 bis 220 Metern Hhe. Nach sanfter Pressung mazerieren die Trauben 15 bis 20 Tage. Anschliessend reift der Wein mindestens ein Jahr in grossen Eichenfssern