Jean-Luc Colombo, Syrah Cornas Terres Brûlées 2020 Emmanuel Giboulot trocken-warmes Klima – ideale Voraussetzungen

trocken-warmes Klima – ideale Voraussetzungen für einen feinfruchtigen

würzig und von mineralischer Frische durchzogen

temperaturkontrollierten Gebinden mit behutsamer Extraktion durch Umpumpen und Remontage

weil genau dort die kühle Präzision des Chablisienne Chardonnay 2018 besonders überzeugend wirkt

dafür aber eine unvergleichliche aromatische Tiefe

Jean-Luc Colombo, Syrah Cornas Terres Brûlées 2020 Emmanuel Giboulot trocken-warmes Klima – ideale VoraussetzungenJean Luc Colombo Syrah Cornas Terres Brles 2020 er ein kraftfull og samtidig elegant topp Syrah fra hjertet av AOC Cornas i Nord Rhne. Vinen kommer fra bratte, granittholdige terrasser og uttrykker tydelig omrdets srpreg med dybde, friskhet og markant karakter. Cornas har siden 1938 vrt en ren Syrah appellasjon, og denne vinen er et klassisk uttrykk for nettopp det. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen mrk og tett, med en dyp rubinrd farge. Duften