Wacholderbeeren ganz (250g) Upsells group 27777 Die ätherischen Öle kannst du

Die ätherischen Öle kannst du entweder in einem Schälchen Wasser über einem Teelicht freisetzen oder du verfeinerst deine Tees damit - ihre leuchtenden Farben hübschen jede Teemischung auf

China und der Türkei dienen die gerösteten und gemahlenen Samen sogar als Kaffeealternative

rauchigem Geschmack und macht somit dem allbekannten Pfeffer echte Konkurrenz

die zur Familie der Kreuzblütengewächse gehört

Japan und Nordchina

Wacholderbeeren ganz (250g) Upsells group 27777 Die ätherischen Öle kannst duStreng genommen handelt es bei Wachholderbeeren nicht um Beeren, sondern um die Zapfen von dem Wacholderbltenbaum. Die blulichen Wacholderbeeren schmecken slich bitter, aromatisch wrzig und leicht harzig und eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Wild und Schmorgerichten, Rouladen, Ragouts, Rot und Weikohl und Eintopfgerichten, bei denen die starke Aromakomponente einen leckeren Geschmackskontrast darstellt. Auch Liebhaber von selbstgebranntem