Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (3 x 0.75l) lieblich aber die Machart ist „oldschool“

aber die Machart ist „oldschool“

BEURTEILUNG: am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter

viel Volumen und Eleganz

AUSBAU: im Stahltank

“ Als „Krone es Rheingaus“ präsentiert sich der vorgeschobene Quarzithügel nach allen Seiten und erfüllt durch seine südliche Hanglage und durch das Kleinklima die hohen Ansprüche für die Rieslingrebe bestens

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (3 x 0.75l) lieblich aber die Machart ist „oldschool“STORY: Das Limar Tal in der Region Coquimba, rund 600 Kilometer nrdlich der Hauptstadt Santiago, bietet dem Chardonnay beste Anbaubedingungen. Die kalkreichen Bden erinnern fast ein wenig an seine Heimat Burgund. Die minimalen Niederschlagsmengen (rund 100 mm im Jahresdurchschnitt) lokalisieren uns allerdings schnell wieder im Norden Chiles. Ohne Bewsserung geht hier nichts. AUSBAU: Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die