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2021 Pommard 1er Cru Chanlins, Domaine Chavy-Chouet Domaine Des Lambrays kühle Vormazeration und temperaturkontrollierte Gärung

2021 Pommard 1er Cru Chanlins, Domaine Chavy-Chouet Domaine Des Lambrays kühle Vormazeration und temperaturkontrollierte Gärung

Name: 2021 Pommard 1er Cru Chanlins, Domaine Chavy-Chouet Domaine Des Lambrays kühle Vormazeration und temperaturkontrollierte Gärung
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2021 Pommard 1er Cru Chanlins, Domaine Chavy-Chouet Domaine Des Lambrays kühle Vormazeration und temperaturkontrollierte Gärung2021 Pommard 1er Cru Chanlins, Domaine Chavy Chouet

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Description

kühle Vormazeration und temperaturkontrollierte Gärung

Leichtes Dekantieren von 30 Minuten lässt die Aromen optimal zur Geltung kommen

Die Trauben für den San Lorenzo 2020 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Castello di Ama

Der 2021 Château Beau-Sejour Becot harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen

Dank der Jahrgangsbasis 2020 und der sorgfältigen Flaschenreife besitzt dieser Brut Nature ein sehr gutes Reifepotenzial: In den nächsten 5–7 Jahren wird er zusätzliche Komplexität und mehr Brioche- und Nussnoten entwickeln

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