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Weingut Matthias Hager - Gelber Muskateller 2024 TK-Artikel nur minimale Dosen Schwefel zu
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Weingut Matthias Hager - Gelber Muskateller 2024 TK-Artikel nur minimale Dosen Schwefel zu

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Description

nur minimale Dosen Schwefel zu verwenden

Farbe und Tannine optimal zu extrahieren

um im Edelstahltank spontan auf der Maische vergoren zu werden

Dort verbleiben sie auf der Vollhefe bis zur Abfüllung im nächsten Frühjahr

wobei der Anteil von Aragonez zu Lasten von Alicante Bouschet um 10% höher ausfällt: Trincadeira (40%)

Weingut Matthias Hager - Gelber Muskateller 2024 TK-Artikel nur minimale Dosen Schwefel zu

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