Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 Benoit Marguet Am Gaumen dicht

Am Gaumen dicht

Zigarrenkiste

Einer der Klassiker aus dem Veneto (Venezien)

Der Morillon Ehrenhausen (Ortswein) hält sich gerne etwas zurück mit Noten von Pfirsichen

weiche Tannine und vollmundig-saftig auf Zug nach hinten und ein burgundisches Feeling im Finish

Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 Benoit Marguet Am Gaumen dichtDer Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln. Wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestm. Eine schmeckbare Khle umgibt den Wein. In der Nase sehr subtil, auch hier kommt ein kalkiger, rauchiger Duft hervor, zarte Kruter und etwas gelber Apfel. Am Gaumen ein wahres Mineralik Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten