Ras el Hanout, Bresc, 450 g sub-kombucha Hartweizengrieß

Hartweizengrieß

Meeresfrüchte und Schalentiere vom Grill oder aus dem Ofen

liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin für eine der ganz speziellen und erlesensten Pfeffersorten

Schön zu Räucherfisch

doch ebenso als Dipp (mühelos verdünnt) oder Dressings

Ras el Hanout, Bresc, 450 g sub-kombucha HartweizengrießDie berhmte Gewrzmischung Ras el Hanout aus der marokkanischen Kche bedeutet wrtlich bersetzt das Beste im Laden und wird klassisch zum Wrzen von Lamm, Couscous und Tajine Eintpfen eingesetzt. Die Mischung vereint viele Kruter und Gewrze, darunter Paprika, Zimt, Ingwer, Kreuzkmmel, Koriander, Knoblauch, Kardamom und Nelken. Das gekhlte Ras el Hanout ist sofort einsatzbereit und verleiht Gerichten oder Zutaten unmittelbar Aroma.