Champagne Marie Helene Brut Bio Copinet milden Geflügelgerichten oder salzigen Knabbereien

milden Geflügelgerichten oder salzigen Knabbereien wie Blätterteiggebäck macht er eine ausgezeichnete Figur

bevor der Wein 20 Monate auf Voll- und Feinhefe reifte und unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe abgefüllt wurde

insbesondere Lamm und reife Käsesorten

Nach der Lese werden die Trauben vergoren

was zu niedrigen Erträgen und großer aromatischer Konzentration führt

Champagne Marie Helene Brut Bio Copinet milden Geflügelgerichten oder salzigen KnabbereienChampagne Marie Helene Brut Bio ist ein eleganter Bio Champagner aus der Valle de la Marne, der die klassische Stilistik der Champagne mit einem modernen, nachhaltigen Ansatz verbindet. Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir sorgen fr eine ausgewogene Mischung aus Frische, Frucht und Struktur ein klarer Ausdruck von Handwerk und Herkunft. Als Produkt eines traditionsreichen Familienbetriebs steht dieser Champagner zugleich fr die lange Geschichte