2022 Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Pere et Fils Domaine Noellat Georges Die Trauben für die vollmundigsten

Die Trauben für die vollmundigsten und reifsten Weine wachsen meist auf einem Boden namens „rendzina“

selbst Weine zu produzieren

ohne die Frische des Weins zu überdecken

und genau hier zeigt ein Saint-Estèphe aus Cabernet Sauvignon seine ganze Klasse

Nach der Handernte aus einer Reihe alter Terrassenweinberge wird Langzaga in Betonfässern vergoren und dann 12 Monate in 100 % neuen französischen Eichenfässern gereift

2022 Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Pere et Fils Domaine Noellat Georges Die Trauben für die vollmundigstenLe Montrachet liegt in Puligny Montrachet im Sden der Cte du Beaune. Das Grand Cru Feld hier ist darauf ausgelegt, nichts Geringeres als die besten trockenen Weiweine der Welt zu produzieren. Der Boden unterhalb von Montrachet ist tatschlich sehr karg, und dieses Feld ist ein klarer Beweis dafr, dass die besten Weine der Welt oft von Orten mit extremsten Wachstumsbedingungen stammen. Bouchard besitzt 0,89 Hektar dieses ikonischen Feldes. Bouchard Pre