Orin Swift Cellars, L’usine Sleepy Hollow Pinot Noir, 2019 Americanwine Der Barolo Ca’ Mia 2004

Der Barolo Ca’ Mia 2004 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Schmorbraten

Zu diesem Chardonnay aus Rully passt alles

Serviert wird er idealerweise leicht gekühlt bei etwa 10–14 °C in einem Grappa- oder Nosing-Glas

mit perfekt integrierten Tanninen und einer prächtigen Balance zwischen Frucht und Säure

Tempus Fugit verzichtet konsequent auf künstliche Aromen

Orin Swift Cellars, L’usine Sleepy Hollow Pinot Noir, 2019 Americanwine Der Barolo Ca’ Mia 2004Orin Swift Cellars Lusine Sleepy Hollow Pinot Noir 2019 er en terroirdrevet og kompleks Pinot Noir med tydelig signatur fra Dave Phinney, kendt for sin moderne og intense stil. Vinen skiller sig ud ved sin jordede karakter, lag p lag af aroma og den klige, kystnre oprindelse fra Santa Rita Hills i Californien. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen medium rubinrd med en mrkere kant. Duften bevger sig mere i den jordede og vinse ende end i den helt