Aroma Natural geröstete Haselnuss, flüssig, 50 g herkunft-ch Unter den heimischen Obstarten ist

Unter den heimischen Obstarten ist ihr Aroma einzigartig

Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln

Überall werden Speisen zu luftig leichten Schäumen verwandelt

Dieser Vanillezucker eignet sich vorzüglich zur Erzeugung von Süßspeisen

50g Nappage mit Mixstab mixen und im Pacojet einfrieren

Aroma Natural geröstete Haselnuss, flüssig, 50 g herkunft-ch Unter den heimischen Obstarten istDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber Ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants und Patisserien in Spanien verwendet und die