Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2018 Tassi geschmortem Gemüse oder gereiftem Hartkäse

geschmortem Gemüse oder gereiftem Hartkäse zeigt er sich von seiner besten Seite

in einem leicht hügeligen Umfeld mit guter Durchlüftung und intensiver Sonneneinstrahlung

unterlegt mit einer dezenten Note gerösteten Kaffees

gut eingebundenen Wärme getragen

um die Hefe- und Röstnoten zu entfalten

Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2018 Tassi geschmortem Gemüse oder gereiftem HartkäseDer Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2018 ist ein kalifornischer Spitzen Cabernet aus bester Oakville Lage kraftvoll, tiefgrndig und von beeindruckender Eleganz. Die Lage Au Paradis gilt als eine der Filetstckchen im Herzen der Oakville AVA, wo Boden und Klima wie gemacht sind fr groe Cabernet Weine im Bordeaux Stil. Mindestens 75 % Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Cabernet Franc, verleihen diesem Wein seine komplexe Struktur, whrend 18