Beaune 1er Cru AOC „Les Bressandes“ 2022 Flaschen im Gebinde:3 Assemblage unterschiedlicher über 3 Jahre

Assemblage unterschiedlicher über 3 Jahre alter Calvados

Die Trauben werden früh geerntet (reif

Mercurey – in der Côte Chalonnaise

Die AOC Crémant d´Alsace schreibt strenge Produktionsvorschriften vor: Handlese bei entsprechendem Traubenreifegrad

der einen hohen Sandanteil besitzt

Beaune 1er Cru AOC „Les Bressandes“ 2022 Flaschen im Gebinde:3 Assemblage unterschiedlicher über 3 Jahreweitere Weine von Domaine Pavelot Rebsorten: 100% Pinot Noir Ausbau: ber 12 Monate in Barriques, dabei 30% neues Holz Auf gerade Mal 0,39 ha erzeugt Pavelot aus ber 20 Jahre alten Reben nicht mehr als 1. 600 bis maximal 2. 000 Flaschen der Premier Cru Lage Les Bressandes einem ausgeprgten Hang mit ton und kalkhaltigen Bden, welche nicht allzu tief und von Kieselsteinen durchzogen sind. Von krftigem Purpur, in der Nase subtile und intensive