Zitronensäure Granulat, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg herkunft-at Sosa Ingredients SL ist einer

Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien

Das ist zu dunklem Fleisch wie Wild

Diese hochwertigen Hygiene-Spritzbeutel heben sich durch ihre ausgesprochen griffige Oberfläche deutlich von anderen Einweg-Spritzbeuteln ab

Genauso kann es auch in der Küche eingesetzt werden

Genauso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse

Zitronensäure Granulat, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg herkunft-at Sosa Ingredients SL ist einerZitronensure wird verwendet um das Braunwerden von strkehaltigem Gemse und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man etwas des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lsen und z. B. angeschnittene pfel damit benetzen.