Bio Bai Mu Dan 400g gesunder Tee Houjicha ist ein gerösteter grüner

Houjicha ist ein gerösteter grüner Tee

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Pro Kilo trockenen Tee benötigt man bis zu 1200g frische Blüten

Bio Bai Mu Dan 400g gesunder Tee Houjicha ist ein gerösteter grünerWeier Tee ist die wohl jngste Variante der Teeherstellung, die whrend der Qing Dynastie entstand und hauptschlich in der Provinz Fujian um die Stadt Zhenghe beheimatet ist. Nicht jedes Blatt eignet sich fr die Herstellung von Bai Cha (Weier Tee). Die besten Ergebnisse erzielt man mit Blttern, die einen niedrigen Polyphenolgehalt haben. Am beliebtesten ist das Blatt des Shui Xian Busches, aus dem sich am besten die mild, slichen Aromen entwickeln