Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose Obalo Paolo Cottini Zore Spumante brut

Paolo Cottini Zore Spumante brut Blanc de noir 2022 ist ein Schaumwein

besonders wenn sie mit einer reduzierten Jus serviert wird

Alle Trauben gären zusammen

dunkler Sauce und burgundischer Würze trifft den Charakter des Domaine Castagnier Clos de la Roche Grand Cru 2021 sehr genau

Seine Calva ist mit Kork und Lack verschlossen

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose Obalo Paolo Cottini Zore Spumante brutDer Allimant Laugner Cremant d'Alsace Ros aus der AOC Crmant d'Alsace ist ein groartiger Schaumwein, lebendig und fein und ist eine Cuve aus 100% Pinot Noir, mit einer Mazeration von einigen Stunden direkt auf der Presse, um ihm seine schne lachsfarbene Farbe und Noten von frischen roten Frchten zu verleihen. Der Allimant Laugner Cremant d'Alsace Ros wird dann 12 18 Monate lang gereift, um die charakteristischen Frchte der Traube am besten zur Geltung