Purpur Spätburgunder zweiwöchiger Mazeration semi-carbonique im alten

zweiwöchiger Mazeration semi-carbonique im alten Holzfass gereift

Die Lagerung erfolgte ohne jegliche Zusätze im Doppelstück- und Stückfass

ist der Wein nicht laut in der Nase

entwickelte sich zu einem Ritual mit wachsender Fangemeinde: Während das "Frollein Hund" seine Runde drehte

neue Bilder zu machen - wenn auch leider ohne Labrador Lissy

Purpur Spätburgunder zweiwöchiger Mazeration semi-carbonique im altenSPLIT Ein reinsortiger Sptburgunder, der 4 Wochen auf der Maische vergor. Die Rebstcke gedeihen auf dem fr diese Gegend in Rheinhessen typischen rtlichem Porphyr Gestein, das dem Wein seinen Namen gab: Purpur. Die handgelesenen Trauben wurden zu 75% entrappt und 25% kamen mit Stielen auf die Maische. Der Wein lagerte bis zur Flaschenreife zwei Jahre im Edelstahltank. LEGAL Gutsabfller: Weingut Mann GbR Hauptstrae 7 9 55599 Eckelsheim Herkunftsland: