2023 Gerard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO Winderlea unterlegt mit einem Hauch von

unterlegt mit einem Hauch von Muskat

Peyre Rose Syrah 2014 aus dem Languedoc zeigt Tiefe und Würze aus kalk- und tonreichen Lagen

alles ist auf Balance und Trinkfluss ausgerichtet

Auch zu Blauschimmelkäse oder einem reifen Ziegenkäse funktioniert die Loire Valley-Tradition besonders gut

Außerdem riechen wir beim „Öffnen“ der Weine immer noch gegrilltes Brot

2023 Gerard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO Winderlea unterlegt mit einem Hauch vonDer 2023 Grard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO zeigt Sauvignon Blanc in seiner przisesten, mineralischsten Ausprgung. Gewachsen auf reinem Feuerstein (Silex) und biologisch erzeugt, verbindet er messerscharfe Frische mit elegantem Tiefgang. Ein Sancerre fr Puristen, der die berhmte Feuerstein Signatur der Osthnge von Sancerre mustergltig in die Flasche bringt. Geschmacksprofil Im Glas helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen kristallklar