Evangile Pomerol, 2022 Chateau de la Gardine kühle Mineralität zum Vorschein

kühle Mineralität zum Vorschein

Sushi oder einer feinen Auswahl an Meeresfrüchten

beginnend mit einer schonenden Pressung

Zum Beispiel in unsere schönen Spiegelau Bourgogne-Gläser

gekennzeichnet durch Durchstechen des Tresterhuts und Umpumpen

Evangile Pomerol, 2022 Chateau de la Gardine kühle Mineralität zum VorscheinEvangile 2022 Merlot aus Pomerol zeigt die elegante Tiefe von Bordeaux, mit reifer Frucht, feinen Kruternoten und seidiger Struktur vom Kies Lehm. ber den Wein Im Kern steht hier ein klassischer Pomerol: Merlot als tragende Rebsorte, ergnzt von Cabernet Franc, auf den khlen, ton und kieshaltigen Bden des rechten Ufers. Solche Lagen bringen oft Weine mit Dichte, aber auch mit Przision hervor, weil der Lehm Wasser speichert und der Kies fr gute Drainage