Weingut Ulrich Langguth 12° Gourmet Riesling Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) lieblich Auf etwa halber Strecke zwischen

Auf etwa halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen

pochiertem Fisch mit Zitrone oder Ziegenkäse

AROMA: Süßliche Aromen von kandierten Zitrusfrüchten

Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert

dass die in den Kieseln gespeicherte Wärme konstant nachts an die Trauben abgegeben wird

Weingut Ulrich Langguth 12° Gourmet Riesling Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) lieblich Auf etwa halber Strecke zwischenSTORY: Patrick Langguth hat das Weingut, dass er von seinem Vater bernahm, krftig umgekrempelt und modernisiert. Patrick will vor allem eins: Den von Grauschiefer geprgten Steillagen Weine abtrotzen, aus denen vollkommen unverflscht ihre Herkunft spricht. AUSBAU: Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt, grernteils spontan vergoren und in 1. 000 l Eichenfssern oder hochmodernen Edelstahlbehltern gelagert und ausgebaut. AROMA: Aromen