Salice Salentino Caleo Puglia DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Grappa Hase (Braten und Ragout) oder

Hase (Braten und Ragout) oder fleischlos zu Couscous mit orientalisch gewürztem Gemüse (Paprika

Im Abgang mit Andeutungen von Vanille

Die Kombination aus den besten Reben und den passenden Böden ist entscheidend für die Erzeugung höchster Qualität

BEURTEILUNG: Am Gaumen überraschend frisch

karamellisierten Mandeln umhüllt von feinster Cudiés-Schokolade

Salice Salentino Caleo Puglia DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Grappa Hase (Braten und Ragout) oderSTORY: Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo und Rosina Bottega gegrndet und kurze Zeit spter nach Pianzano di Godega verlegt. Bereits nach 6 Jahren wurde die Geschftsfhrung durch den damals 19 jhrigen Sohn, Sandro Bottega, nach dem Tod des Vaters bernommen. AUSBAU: Die Grung dauert 10 12 Tage unter kontrollierten Temperaturen von maximal 25 27C. Danach wird der Wein 12 Monate in groen Eichenholzfssern gelagert und anschlieend in Edelstahltanks