Walson Holland Syrah Rancho Boa Vista 2021 USA hallon och den där fräschören

hallon och den där fräschören som är Sangioveses signum – insvept i silkiga tanniner och ett långt

Sedan väntar en noggrant kalibrerad jäsningsprocess och fatlagring på fransk ek – exakt så lång som årgången kräver

Från druvor som Pinot Noir och Chardonnay på mark som många utanför Champagnebältets vinodlare känt till i generationer

Kort sagt:En modern tolkning av Maremma – uttrycksfull

oförskönat och fulladdat med personlighet

Walson Holland Syrah Rancho Boa Vista 2021 USA hallon och den där fräschörenDjup, kraft och kalifornisk sjlvskerhet En Syrah som inte ber om urskt. Det hr r inget blygt vin. Mrk frukt, tryck i steget och en doft som kliver fram direkt fikon, plommon och blbr i frgrunden, med st teriyakiss, chark och ett uns tobak som spelar i bakgrunden. Texturen r tt och fyllig, men aldrig tung. Mogna tanniner, balanserad syra och ett djup som krver bde mat och uppmrksamhet. Lagring: 28 mnader p franska ekfat (25 % nya). Ofiltrerad och