Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Rött vin att bära arvet vidare

att bära arvet vidare

så att den röda frukten

I en klassisk Bordeaux från detta distrikt handlar det mindre om att imponera med kraft och mer om att bygga lager på lager av mörk frukt

Jäsningen och den efterföljande lagringen syftar till att bygga struktur utan att ta över frukten

matvänliga sida

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Rött vin att bära arvet vidareDomaine Vougeraie Pinot Noir 2021 frn Clos Vougeot i Burgundy visar biodynamisk precision, djup krsbrsfrukt och silkeslen struktur. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne, och i Clos Vougeot blir det srskilt tydligt hur platsen styr uttrycket. Vingrdslget r knt fr sin kalkrika jord med inslag av lera, vilket ger Pinot Noir bde ryggrad och ett mer nyanserat, jordnra djup. Hr handlar det ofta om att lta druvorna bra terroiren