Vildplockat kokboken knivtillverkning Ekberg visar både hur man

Ekberg visar både hur man passar vildsvin i skogen och hemma i slaktboden

Med avstamp i näverns fantastiska egenskaper och unika estetiska uttryck tar Emma Dahlqvist sig an grunderna i näverslöjd - allt från var och när du hittar det bästa materialet i skogen till hur du plockar och förvarar det

Du får till exempel veta allt om fågelägg

Vi får bland annat följa med på fisken då isarna ligger metertjocka trots att midnattssolen gör allt för att väcka liv i fjälldalen

I många år har han jagat och studerat vildsvin

Vildplockat kokboken knivtillverkning Ekberg visar både hur manVinnare i kategorin Mat, klimat och milj i rets Svenska Mltidslitteratur 2023! "En vacker, viktig och rik kokbok som inspirerar till att ta vara p det som vxer runt omkring oss, och som utbildar i naturvrd och uppmuntrar till terknytning till naturen p kpet." BTJ "Genom ren har det kommit ett antal bcker om hur man plockar tbarheter i skog och mark. Men Vildplockat kokboken av Niki Sjlund och Lena Flaten r den mest lrorika och omfattande i skaran."