Santadi Latinia Passito 0.375L 2019 Carbonnieux en jordmån som ofta nämns

en jordmån som ofta nämns som en nyckel till vinets djup

I källaren vinifieras Lagranges röda viner normalt med fokus på att bevara fruktens precision och ge struktur utan att överdriva fatet

Under den tekniska sidan av arbetet spelar också nyckelfigurer som vinmakaren Jean-Philippe Delmas en viktig roll i hur den klassiska stilen förvaltas

I glaset är Latour 2015 Cabernet Sauvignon från Pauillac nästan ogenomträngligt rubinmörk

men där Merlot och Petit Verdot används för att ge mjukhet

Santadi Latinia Passito 0.375L 2019 Carbonnieux en jordmån som ofta nämnsSantadi Latinia Passito 2019 r ett elegant dessertvin som visar upp Sardiniens rika vinkultur i ett litet format. Tillverkat av den unika Nasco druvan och presenterat i en exklusiv 0,375L flaska, r detta vin ett sllsynt exempel p omrdets frmga att skapa fylliga, aromatiska sta viner. Latinia Passito har blivit ett signum fr Santadi och str hgt i kurs bland knnare fr sitt ovanliga ursprung och genuina hantverk. Smakprofil I glaset har Latinia Passito