Shichimi Togarashi, 50 g Eko Mask jod (kaliumjodid)

jod (kaliumjodid)

Citrus aurantium dulcis oil

Den är mångsidig och kan användas i allt från smoothies och kaffe till sallader och matlagning

Citroner skördas mestadels i södra Sicilien

fyllnadsmedel (mikrokristallin cellullosa)

Shichimi Togarashi, 50 g Eko Mask jod (kaliumjodid)Shichimi, eller shichi, (sju) mi, (smaker) r ven knd som "Japans sju kryddor". Det r en blandning av sesamfrn och smaksttning. Det sgs att Shichimi skapades av en kryddhandlare som hette Tokuemon r 1625. Tokuemon hade en rtbutik vid flodbanken lngs med Yagenborikanalen i Ryogoku distriktet, Edo. Tokuemon sgs ha satt samman en blandning av 7 ingredienser som han ansg var hlsosamma och goda och kallade blandningen shichimi togarashi (sju smaker