Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2010 Château De La Roulerie eftersom vinets tanniner och cedertoner

eftersom vinets tanniner och cedertoner får sällskap av ostens umami och fett

där Chablisens citrus och vita peppar får spela med maten i stället för mot den

så prova gärna med kyckling i gräddig sås

särskilt om de har lite sälta och tydlig smak

Slottet är klassificerat som Fourth Growth i 1855 års klassificering

Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2010 Château De La Roulerie eftersom vinets tanniner och cedertonerPontet Canet 2010 r ett av Pauillacs mest eftertraktade slott, dr klassisk Mdoc struktur mter en mer uttrycksfull och levande stil. Som femte Grand Cru Class frn den legendariska 1855 klassificeringen br vinet bde historisk tyngd och modern precision, med fokus p ren frukt, djup och elegans. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrkt rubinrd frg med ungdomligt djup fortfarande intakt efter ngra rs lagring. Doften r komplex och vl sammansatt med