Grenabar 2023 Utan beskrivning Pur Jus 2024 – Léo

Pur Jus 2024 – Léo Dirringer

för hand och med hästplöjning av Gilbert och Crésus

Här växer druvorna på kalkrik lera i ekologiskt skötta vingårdar

parfymerad och mångfasetterad

Ett livfullt vin med naturlig energi och charm

Grenabar 2023 Utan beskrivning Pur Jus 2024 – LéoDet hr ljusrda vinet r gjort p carignan och vermentino, med druvor frn Claude Ughettos ekologiska och biodynamiska vingrdar i Carpentras, sdra Rhne. Carignan pressades direkt, och hela klasar av vermentino fick macerera i musten i tre veckor med den speciella trempouillette metoden. Efter pressning vilade vinet tta mnader i tank innan det buteljerades utan klarning eller filtrering, helt utan tillsatser. Vinet har livfulla, friska toner av rda br,