Pouilly Fuissé Vieilles Vignes Domaine Saumaize, 2023 Château De La Roulerie men samtidigt öppet och lätt

men samtidigt öppet och lätt att uppskatta redan nu

I vinkällaren har också människor som Jacques och senare hans familj satt tydliga avtryck i hur Ducru Beaucaillou har utvecklats till ett referensslott för Saint-Julien

Doften drar direkt åt svart körsbär

men det är framför allt den sammetslena texturen som gör intryck

För den som vill förstå Bourgueil genom en modern

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes Domaine Saumaize, 2023 Château De La Roulerie men samtidigt öppet och lättDomaine Saumaize Chardonnay 2023 frn Pouilly Fuiss bjuder p burgundisk elegans, frisk mineralitet och en fin balans mellan frukt och fat. Om vinet I Pouilly Fuiss, mitt i sdra Bourgogne, kommer Chardonnay ofta frn kalkrika jordar med inslag av lera, ngot som ger bde energi och en tydlig mineralisk ryggrad. Domaine Saumaize arbetar i en stil som brukar lyfta fram just platsens frschr och struktur, snarare n att verlasta vinet med ek eller extraktion.