Svartpeppar Rökt · Hel · EKO Vikt (g):100 g 2 miljoner Scoville

2 miljoner Scoville

och brukar ibland beskrivas som en korsning mellan enbär och mysk

Bockhornsklöver (hela frön) kan med fördel rostas lätt innan användning

såsom fläsk

och de små bären är en oumbärlig ingrediens i all slags matlagning med viltkött

Svartpeppar Rökt · Hel · EKO Vikt (g):100 g 2 miljoner ScovilleSvartpeppar (Piper nigrum) r vrldens mest anvnda krydda, och bde malda och hela pepparkorn r en sjlvklarhet i varje kk av klass. Bde konventionell och ekologisk svartpeppar anvnds i s gott som all matlagning ver hela vrlden, och den r ven vr mest populra bordskrydda. Stt i mortel, mal i kvarn, eller anvnd pepparkornen hela i grytrtter och inlggningar. Vr rkta svartpeppar r omsorgsfullt kallrkt med boktr. Bde rkdoft och smak r mycket intensiv. Prova