Passopisciaro Contrada "P" Porcaria Terre Siciliane IGP 2022 Rosé Når man har været med

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte

En fantastisk vin fra en årgang der bortset fra lavt udbytte var helt perfekt

og der er små mængder af picolit og verduzzo iblandt

Friske røde bær som jordbær og hindbær springer frem og giver en livlig og frugtagtig fornemmelse

Fremstilles udelukkende af nebbiolo-druer

Passopisciaro Contrada "P" Porcaria Terre Siciliane IGP 2022 Rosé Når man har været medEnkeltmarksvin fra Contrada Porcaria, i 650 meters hjde p Etna, kendt for at give mrke og koncentrerede udtryk af nerello mascalese. Jorden er en skrbelig lavabund, som bidrager til vinens intense mineralitet og struktur. rgang 2022 var prget af hagl og en usdvanlig tidlig hst. Resultatet var ca. 25% mindre udbytte. Druerne blev hndsorteret enkeltvis, og vinificeringen tilpasset for at bevare kvaliteten friskhed og balance. Resultatet er en kompleks