Za'atar fra Palæstina nuts og produceres af kvinder fra

og produceres af kvinder fra det nordlige Ghana

lysebrune/grønlige og indeholder små kerner som gør de knaser let og har en meget sød og figenagtig smag og konsistens

der arbejder direkte med mindre landbrug og andelsforeninger i Afghanistan og køber produkter af den højeste kvalitet

Brug dem til pesto

som er hårdt ramt af både konflikt og ekstrem fattigdom

Za'atar fra Palæstina nuts og produceres af kvinder fraZaatar fra Palstina er en traditionel krydderiblanding lavet af vilde timianurter, ristede sesamfr, sumak og ekstra jomfru olivenolie. Blandingen er af hj kvalitet og giver en aromatisk, let syrlig og nddeagtig smag. Der er ikke tilsat salt. Bruges sammen med olivenolie som dip til brd, drys over fladbrd, grntsager, labneh og eller brug til marinade til salater mv.. Za'atar har strk symbolsk betydning som et smagsbillede p det palstinensiske