Izgara Alaturka - Türkisch Grillen, Rezepte von Metin Calis, 1 St sub-einzelgewuerze aber nicht tiefschwarz
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Izgara Alaturka - Türkisch Grillen, Rezepte von Metin Calis, 1 St sub-einzelgewuerze aber nicht tiefschwarzSeit 25 Jahren ist Metin Calis Koch mit Leib und Seele und Deutschlands einziger trkischstmmiger Grill und BBQ Profi. Er bringt die gesamte Aromenvielfalt der trkischen Kche auf den Grill. Geprgt sind seine Gerichte von den Gewrzen und Zutaten des Orients; seine kulinarische Handschrift vereint orientalisch trkische Kochtradition mit westlicher Barbecue Kultur.
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