Havmanden - Rom (70 cl.) Brulee men ret hurtigt udvikler vinen

men ret hurtigt udvikler vinen mere sprøde og næsten grønlige nuancer

I 2004 besluttede husets kældermester Johan Malan at sende en rosé-udgave af Kaapse Vonkel ved at anvende de tre Pinot'er på ejendommen: Pinot Noir

Sådan skal en god rosé skæres

og hvor man selv foretager dyrkningen og høsten

Vinen vil være perfekt til at marinere friskskårne jordbær i rødvin

Havmanden - Rom (70 cl.) Brulee men ret hurtigt udvikler vinenHavmanden er en krydret rom med en strejf af sdme. Med en delikat smag af lynghonning og havtorn fra Fan og Madagaskar vanilje og med en skn afrundet smag af Jamaicarom. Den gode rom kommer fra Jamaica og er efterlagret p portvinsfade p Fan. Land Omrde: Danmark Alkohol: 41,5% Indhold: 70 cl. Alder: 3 5 r.