Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut Sidste chance at kun de fineste druer

at kun de fineste druer bliver en del af den endelige vinproduktion

harmonisk eftersmag

da det er første årgang

Endnu et fantastisk værk fra vigneron Pierre Saillans næver

og i dag er Troplong Mondot løftet op blandt de allerypperste slotte

Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut Sidste chance at kun de fineste druerMarie Courtin Efflorescence Extra Brut 2015 er en biodynamisk Champagne lavet p 100 procent Pinot Noir fra enkeltmark i landsbyen Polisot i Cte des Bar. Druerne kommer fra gamle vinstokke plantet i ler og kalkholdig jord, hvilket giver vinen struktur og dybde. Gringen foregr i egetrsfade, og vinen lagres p brmen i tre r fr degorgering. Den er hverken tilsat dosage eller svovl, hvilket giver en transparent og terroirdrevet stil. Vkstssonen i 2015 var