2022 Langhe Chardonnay Passopisciaro En fantastisk druesort

En fantastisk druesort

Passata Contadina fra Antica Enotria: økologisk tomat fra Cerignola

Hun deler ud af sin store viden om den interessante historie bag det skønne krydderi og om de arbejdskrævende dyrkningsmetoder

Bogen er hans og Jannick Børlums gave til nybegynderen

Den er kendetegnet ved et højt syreindhold med en overraskende frugtagtig afslutning

2022 Langhe Chardonnay Passopisciaro En fantastisk druesortChardonnay druen har fundet sin plads i det kalkholdige terroir i Serralunga dAlba, hvor den fr lov at udtrykke sin fulde elegance. Tenuta Cucco viser med denne vin, hvordan Piemonte ikke kun er forbeholdt rde druer, men ogs kan levere hvidvine med karakter og finesse. Type: Hvidvin Druesort: 100% Chardonnay Alkoholprocent: 13% Region: Langhe, Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Vinifikation og lagring De hndhstede druer afstilkes og presses blidt for kun