Aalto 2006 Champagnesalg Fra starten var Joe Heitz

Fra starten var Joe Heitz banebrydende både i form af valg af sted og metode til at producere stor Cabernet Sauvignon

med en sensuel og elegant side

men indrømmer blankt

hvor både vejret og forholdene i vinmarkerne var ideelle

nuancer og kompleksitet

Aalto 2006 Champagnesalg Fra starten var Joe HeitzAalto 2006 er en moden og kompleks rdvin fra en af Spaniens mest anerkendte producenter i Ribera del Duero. Den er fremstillet p 100 % Tempranillo fra 40 80 r gamle vinstokke p lejede marker samt yngre stokke fra Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Hsten blev som altid udfrt manuelt med omhyggelig udvlgelse af druerne. Efter gring har vinen lagret i 16 mneder p en kombination af nye og brugte egetrsfade fra bde Frankrig og USA, hvilket har bidraget