Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 Sidste chance under Taillan-gruppen

under Taillan-gruppen

packed with savory notes of black olives and crushed stones

Stokkene slås for føden i de noget rå omgivelser

hvilket afslører nuancer af mineralitet og en let krydret finish

Vingården Thorevilos producerer nogle af verdens mest enestående vine

Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 Sidste chance under Taillan-gruppenEn nyhed fra Ridge er ikke hverdagskost, men her er Grenache Blanc. Samme drue som er hoveddruen i stor hvid Chateauneuf du Pape. Ridge har hstet druerne fra udvalgte marker i Paso Robles, som er hjemstedet for Rhoneefterligninger i Californien. Vinen er kombineret med 84% Grenache Blanc, 14% Picpoul og 2% Roussanne. Druerne er hstet i okotober mned, ved fuld modenhed. Druerne presses i hele klaser ved ankomsten til vineriet og gringen foregr med den