Dujac Fils & Peré Chambolle Musigny 2008 Brugtmoms Rent sensorisk åbner Morgeot 2016

Rent sensorisk åbner Morgeot 2016 med duft af moden pære

Med udgangspunkt i 15 hektar af Sant Sadurní de Anoia’s højest beliggende marker og et nyt vineri

hvis man spørger Robert Parker

hvor den unikke jordbund og mikroklima giver en Barbera med stor dybde og kompleksitet

Domainet blev etableret i slutningen af 1920'erne af Pierre Ramonet

Dujac Fils & Peré Chambolle Musigny 2008 Brugtmoms Rent sensorisk åbner Morgeot 2016Dujac Fils & Pre Chambolle Musigny 2008 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord i hjertet af Chambolle Musigny, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene finesse og elegance. Druerne hstes manuelt og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare aromatisk kompleksitet og struktur. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og let krydring uden at overdve druens friske frugt. I