Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 novemberoprydning Allerede som barn var Thorevilos

Allerede som barn var Thorevilos et af David Abreus yndlingssteder

unsmoked cigar tobacco

hvilket gør den til en eftertragtet vin blandt både samlere og kendere af stor Bourgogne

Jordbunden var meget sammensat og ideel til vinavl

og den præsenterer sig med en tæt

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 novemberoprydning Allerede som barn var ThorevilosCharmes Chambertin Grand Cru 1999 kommer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen sker i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Den varme 1999 rgang gav druer med moden frugt, men vinens struktur og markens elegance er bevaret gennem prcis hndtering. Efter mere end 25