Rombauer Merlot 2019 novemberoprydning men at bevare eller genoprette

men at bevare eller genoprette et rigt og aktivt økosystem i markerne

hvorfor dette er en vin fra en af Bourgognes allerstørste marker

Vinen holder sig frisk - ikke evigt

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2010 sætter virkelig standarden for Pinot Noir fra Bourgogne

as high as any of the great vintages at this estate

Rombauer Merlot 2019 novemberoprydning men at bevare eller genopretteEr du til fljlsblde og koncentrerede vine, er det her klart noget du skal unde dig selv! Winemaker Richie Allen skaber her et forrygende blend af 84% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon og 5% Petit Verdot alt sammen fra nogle af de bedste marker i Napa Valley. Efter presning og fermentering fr vinen lov til at modne 15 mneder p franske egefade, hvoraf hele 40% er helt nye. S der bliver ikke sparet p noget for at skabe prcis det dybe og fyldige udtryk huset