Babylonstoren Cabernet Sauvignon 2020 2625-3 Endelig er Ric Forman også

Endelig er Ric Forman også winemakeren bag Rossi-Wallace

krydderier og lette oxidative toner smelter sammen i en harmonisk og lang eftersmag

der giver en harmonisk og indbydende mundfornemmelse

som sikrer friskhed og balance

og nu har de gennemført en fuldstændig omlægning til biodynamisk produktion

Babylonstoren Cabernet Sauvignon 2020 2625-3 Endelig er Ric Forman ogsåDyb og rund sydafrikansk Cabernet Sauvignon fra winemaker Klass Stoffberg. Frugten kommer fra otte forskellige parceller fordelt p Simonsberg Mountain mellem Stellenbosch og Paarl. Efter endt fermentering fr vinen lov at modne i hele 18 mneder p egefade, hvoraf godt 40% er helt nye. Herefter ryger vinen p flaske og modner yderligere tre mneder, inden den bliver sluppet ls. Den dybe, rde farve kommer med duften af mrke kirsebr, rde blommer, blbr, sd