Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2009 Sæson Og først efter 5-7 år

Og først efter 5-7 år er marken oppe på et niveau

Dette er en vin for samlere og entusiaster

I Romanée-Saint-Vivant kommer dette til udtryk gennem en usædvanlig kombination af charme

I denne årgang får man en vin

krydderier og knust kridt

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2009 Sæson Og først efter 5-7 årLavaux St. Jacques 2009 kommer fra en af Gevrey Chambertins mest ansete 1er Cru parceller, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke p stejle skrninger med kalk og lerholdig jord. Hstudbyttet er meget lavt, druerne hndhstes og sorteres omhyggeligt, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Den varme 2009 rgang gav en vin med ekstra moden frugt, men Dugat Pys prcise hndvrk bevarer markens mineralske rygrad og