So Dark Grand Cru Millesime bh_no_sync Smagen er mellemfyldig til fyldig

Smagen er mellemfyldig til fyldig med præcise

der henleder tankerne på Earl Grey-te

men arbejdes med som sin helt egen unikke vin

Tilbage i 1980'erne gik det såkaldte almacenista (en producent der står for selve lagringen) Cuvillo & Cía konkurs

hvor finkornede tanniner og behageligt integreret syre agerer som rygrad og tovholder på vinens modne frugt

So Dark Grand Cru Millesime bh_no_sync Smagen er mellemfyldig til fyldigKompleks champagne med kmpe karakter! So Dark er en intens og elegant cuve lavet udelukkende p druer fra Grand Cru klassificerede marker. Pinot Noir (80%) fra Ambonnay og Bouzy i Montagne de Reims giver struktur, fylde og vinsitet, mens Chardonnay (20%) fra Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize og Cramant bidrager med lidt friskhed og mineralitet. I glasset str vinen flot gyldengul med en vedvarende mousse. Duften er bde dybtgende og indbydende med noter af