Peper - Peperone frigitello have Kan bruges frisk som agurk

Kan bruges frisk som agurk eller tilberedt i forskellige retter

Gentagen såning giver adgang til friske salathoveder hele sommeren

Er også kendt under navnet Maranka og Swan

Mimosa Pudlica - Følsom mimose

let overhængende vækst

Peper - Peperone frigitello have Kan bruges frisk som agurkPeper Peperone frigitello En meget elsket italiensk kulturarvssort (heirloom) fra Napoli. Den er elsket over hele Italien. Anvendes frisk i salater, stegt i olivenolie som et ekstra krydderi. Planten er frodig og busket og producerer mange mellemstore lidt konforme frugter, der bliver rde, nr de er fuldmodne. Man hster ofte de grnne. Denne sde peperone har faktisk en gammel historie. Iflge kilder er sorten introduceret af franske munke, der kom til