Vilarnau Cava Brut Reserva BH-Brand hvilket indikerer et godt lagringspotentiale

hvilket indikerer et godt lagringspotentiale

Modningen blev lang

eller når du vil forkæle dig selv med et glas af Bourgognes fineste

I glasset fremstår vinen med en dyb granatrød farve

Bollinger Special Cuvée er husets signaturchampagne

Vilarnau Cava Brut Reserva BH-Brand hvilket indikerer et godt lagringspotentialeDette er kvalitets Cava fra den lille producent, Castell de Vilarnau, der blev skabt i 1948, men siden 1982 har vret en del af Gonzlez Byass gruppen. Druerne er de klassiske Cava druer, nemlig Macabeo (50%), Parellada (40%) og Xarel. lo (10%), der efter vinifikationen lagres ca. 14 mneder fr frigivelse; en fordyrende foranstaltning i forhold til minimumskravet p 9 mneder, der dog belnner den tlmodige med ekstra kompleksitet og finere bobler. Med