Adelina Watervale Riesling 2022 BH-NO I munden er vinen struktureret

I munden er vinen struktureret med faste

Den er ideel til at blive nydt alene som aperitif eller sammen med gastronomiske retter som skaldyr

der vækker sanserne

der forener det rå og det raffinerede

hvorfor Lavaux Saint-Jacques anses som en af Gevreys mest noble Premier Cru-marker

Adelina Watervale Riesling 2022 BH-NO I munden er vinen struktureretLige en my mere sdlig end sstervinen fra Polish Hill River, som ogs skal siges, er knastr. I denne vin kommer frugten fra Kloock vinmarken beliggende i Watervale, Clare Valley. Stokkene er tt p 30 r gamle og str i muldjord, der samtidig er rig p kalksten. Winemaker Colin McBryde fr afstilket al frugt inden presning og fermentering. Herefter modnes juicen p rustfri stltank inden den fr sidste modning p flaske. Ud kommer en super interessant og